Екстремни диети - гледайки ви, кето и палео - носете със себе си много странни хранителни тенденции, като мастни бомби, зареждане на въглехидрати и чипс от яйчен белтък. (Все още не съм толкова сигурен в последното.) Някои се хващат, а други не, но този, който определено изглежда има постоянна сила, е кафеното масло.
Потърсен за подобряване на енергията, фокуса и ситостта, java, смесена с голям дебел мазнини, се е хванала в основния хранителен свят, бърз, През последните няколко години той се появява в менюта в тонове кафенета - и не само в домовете за тухли и хоросани на Bulletproof, марката кафе OG масло. Но наскоро алтернатива с масло набира популярност сред тълпата с кофеини: топено масло, аюрведичен телбод за готвене, който е основно масло с отстранени водни и млечни твърди частици. И така, каква е сделката?
Ако търсите напитка с предимствата на маслото от кафе, но с по-добър вкус, топлото кафе е вероятно най-добрият ви залог. „Ghee е много по-питателна и по-сладка от маслото, така че ако сте на кето - или просто се опитвате да избегнете изкуствените подсладители - ще имате по-лесно време с Ghee, казва Марк Ю, директор на компанията в Grass Fed Coffee, LA-основа на масло-кафе стартиране. „Храненото с трева топче е богато на незаменими мастни киселини, омега-3, омега-9s и мастноразтворими витамини A, D и E. Освен това има високо ниво на маслена киселина, обяснява Ю. „Това са всички основни хранителни вещества за здравето на червата и поддържат здравословен метаболизъм.
колко време действа хапчето за сутрин след
Друго страхотно нещо за топлото масло е, че може да бъде по-лесно на стомаха, отколкото маслото. „Ако сте чувствителни към млечните продукти, то топлото ще ви бъде от полза, тъй като цялата лактоза се отстранява в процеса на приготвянето й, обяснява Ю.
„Храненото с трева топче е богато на незаменими мастни киселини, омега-3, омега-9s и мастноразтворими витамини A, D и E. Освен това има високо ниво на маслена киселина.-Марк Ю, Grass Fed Coffee
добър ли е чаят за теб
Въпреки че Ю предупреждава, че топеното масло е малко по-маслено от маслото, което може да изплаши някои хора далеч, той вярва, че правилното подхранвано с трева топче е по-добро от обикновеното старо масло - и това идва от човек, който управлява бизнес с кафе с масло. „Ghee е малко по-скъп от маслото, но определено си заслужава, заявява той.
Това каза, че други експерти са напълно против маслото и гей в кафето. Гуру за кето диета Мария Емерих, автор на Кето: Пълното ръководство за успех на кетогенната диета, твърди, че много хора го пият по грешни причини, а именно, защото смятат, че могат просто да го разменят за закуската си и да отслабнат.
здравословни зимни рецепти
„Ако тялото ви не е в кетоза и пиете мазно топлено кафе, просто ще свършите набира тегло, обяснява тя. „Хората ще видят много по-голям успех, ако просто се съсредоточат върху дъвченето на истинска храна, вместо да се опитват да пият калориите си. Дъвченето на храна регистрира мозъчни сигнали и хормони, които казват на тялото ви, че се храните и трябва да се чувствате удовлетворени и пълноценни.
А какво ще стане, ако не се опитвате да отслабнете, но просто харесвате кремообразната текстура на джоу-инфузирана с масло или джи? Със сигурност няма да ви навреди - стига, като всичко останало, да го отпивате умерено.
Хвърлете лъжичка топлено масло в тази деликатна кето подложка тайландски - или използвайте многозадачната мазнина като маска за коса или подсилваща сияние.
