Защо някои пробиотици трябва да се охлаждат?
1/2

Вероятно сте чували, че пробиотичните добавки могат да бъдат основен енергиен играч, когато става въпрос за постигане и поддържане на здрави черва. (Здравейте, по-добро храносмилане, по-изчистена кожа, повдигнати настроения и др.)


Но когато става въпрос за избора на такъв, който всъщност работи за вас, вариантите могат да станат непосилни. Напрежението и дозите варират и за да направят нещата по-объркващи, някои се намират в хладилник, докато други изглеждат добре на рафта - за какво става въпрос?

Ето сделката. „Много пробиотични бактерии са естествено чувствителни към топлина и влага, обяснява Патриша Банан, MS, RDN, автор на Яжте правилно, когато времето е стегнато, Това е особено проблематично, ако живеете в топла или влажна среда. „Топлината може да убие организмите, а влагата може да ги активира в рамките на хапчета, само да умрат поради липса на хранителни вещества и подходяща среда. И макар че вероятно няма да ви навреди да ядете мъртви пробиотици, вие също няма да получите нито една от ползите, които търсите.

Това не означава, че всички пробиотици на рафт са безполезни. „В идеалния случай разликата е, че производителят на пробиотик, който не е необходимо да се съхранява в хладилник, използва технология, която позволява пробиотикът да остане стабилен и да остане жив при стайна температура, обяснява Мери Елън Сандърс, доктор по медицина, консултант по пробиотици с Dairy & Food Културните технологии в Centennial, CO. „Пробиотиците, които съдържат сушени чрез замразяване организми и са в опаковки за предотвратяване на влага, като блистери, обикновено не се нуждаят от охлаждане, добавя Банан.

ползи за здравето от ечемичен чай

Просто не забравяйте, че след като премахнете стабилен пробиотик от контейнера или блистера, го използвате веднага, казва Банан - не го поставяйте например в контейнер за седмично хапче. И се уверете, че вашата добавка е тествана за ефикасност, за да сте сигурни, че действително изпълнява всичко, което обещава.


Започнете 2/2

Но дали хладилните пробиотици са по-добри от тези на рафта?

И така, да пазарувате хладилната секция или рафта? Едното не е непременно по-добро от другото, въпреки че може да има по-ограничен брой щамове, които са налични при стайна температура, предполага Sanders. (Въпреки че това зависи от производителя.)



как да развием емоционална зрялост

Долната линия е да следвате инструкциите на добавката. Ако не сте сигурни, охлаждането е безопасен залог, казва Банан. „Най-важното е пробиотиците да останат жизнеспособни в червата, добавя тя. И докато ги съхранявате по начина, по който трябва да бъдат, вие сте на половината път там.


Ето точните щамове пробиотици, които трябва да приемате, въз основа на вашите нужди за здраве. И ако смятате, че вашата добавка по избор не работи, това може да са причините да не виждате резултати.