Какво се случи, когато русата веган вече не беше веган

Наскоро през нощта в апартамента си в Ню Йорк Джордан Младши се ожесточи да се обади на уеб дизайнера си и да купи нови имена на домейни. 23-годишният блогър за храни беше в състояние. Току-що получи анонимни заплахи, казващи, че някой ще я убие, ако тя откаже да промени сегашното си име на блога - Блондинката веган.


„Бях предупредена от приятел, че това може да се случи, казва тя. „Бях подготвен, но все още шокиран.

Заплахите бяха в отговор на факта, че наскоро Юнгър разкри в публикация в блога на 23 юни, че вече не е веган. След като в крайна сметка призна, че е имала орторексия, пълна мания за здравословно хранене, която е категоризирана като хранително разстройство, тя взе личното решение да премине далеч от начина на живот.

Но нейният публичен профил, който зависеше от нейната веганска идентичност, означаваше, че преходът ще бъде бурен, изигран в порочната земя на коментарите в Интернет, влязъл в сложна веган политика и идеите на нейните фенове и критици за това, което тя трябва да се хранят, за да станат здрави.

Когато диетите се объркат


По-младата първоначално се обяви за веган, след като се опита на почистване на растителна основа през декември 2012 г. за борба с хроничното подуване на корема, гаденето и болките в стомаха, които веднага изчезнаха. Вдъхновена от това колко страхотно се чувства, тя стартира акаунт в Instagram под името The Blonde Vegan, за да документира своите рецепти и начин на живот - вече с над 70 000 последователи - и успехът й я накара да започне едноименния блог през юни 2013 г. Но нейната Интернет успехът с перфектни снимки скри една по-тъмна лична истина.

„От първия ден на почистването на растителна основа започнах манията си за здравето, признава тя. „Бях фиксиран с почистване на сокове. Започнах да получавам безплатни почистващи сокове от компании, които искат да ги прегледам. Това беше портал към мисленето, че е добре да правим всички тези почиствания през цялото време. До април бях на сок за почистване по-често, отколкото не.


Разбира се, яденето на веган не е равно на постоянно почистване и е повече от възможно да се живее като балансиран, силен, безяден месояд (вж. Rich Roll). Но за младите ограниченията на диетата и общественото око създадоха натиск, който започна да я смазва. Когато реши да яде, тя си спомня как стоеше пред хладилника за 20 минути и реши какво е „добре. Когато прави рецепти за блога, тя казва, че би дала цялата храна веднага след това, или я яде всичко, за да не се налага да присъства на храна.

„Влизането в който и да е ресторант би ме изпълнило с пълна паника, спомня си тя. „Ако беше веган ресторант, аз се почувствах принуден да поръчам нещо, което не е просто салата от зеле, без нищо върху него, защото отидохме там заради мен. Винаги бих наредил да поръчам салатата от зеле и да кажа, че не съм гладен. В ресторант, който не е веган, нищо не беше удобно. Бих яла обикновена маруля или нещо преди или след вечеря.


По-младата казва, че страхът идва от това, че ще се уплаши, че стомашните й проблеми ще се върнат, в допълнение към наддаването. Точката на счупване дойде в средата на юни, когато тя вечеря с приятел, който се възстановява от орторексия и й стана ясно, че има същото хранително разстройство.

Извършване на промяна

На следващия ден Младши решил да хапне сьомга за обяд, а периодът й, който спрял от няколко месеца, се върнал два дни по-късно. Скоро включи яйца и казва, че моментално има повече енергия, спря да се възпалява от тренировките си и изпитва по-малко болки в стомаха. Нейно лично решение беше да не се опитва първо да възприеме по-здравословен подход към веганството.

безопасни храни за екзема

Но тя е била „изпълнена с толкова тревожност и страх да кажа на моите последователи, казва Младши. „Постоянно промотирам честност в блога. Чувствах се като тотален лъжец. Тъй като блогът ми е свързан с начина ми на живот, а не само с храната, беше важно да бъда честен. Когато тя излезе при своите последователи, тя получи излишна подкрепа от хора, които я похвалиха за нейната прозрачност и преминали през подобен опит. Но тогава имаше и наисеещите.


„Определени лидери в суровата веганска общност ми обърнаха гръб толкова силно, казва Младши. „Хора, които познавам лично, с които съм сътрудничил. Един блогър започна да лапа и ръководи армия, коментирайки омразни неща посред нощ. Някои вегани имат този култов манталитет - това ме изключи от начина на живот.

Изненадващо обаче, това не я превърна в живот на непрекъснато споделяне на избор на храна. Тя току-що напусна Ню Йорк и планира да се установи в Лос Анджелис, за да работи по приложение за рецепти и начин на живот, учи да стане здравен треньор, да напише книга и да продължи линията си в блогове и тениски. Новото й име на блог все още е във въздуха, въпреки че тя промени името си в Instagram на The Blonde Veggie.

'Отсега нататък няма да налагам никакви ограничения', казва Младши. „Отивам в Италия след няколко седмици. Преди месец си помислих: & lsquo; Следващия път, когато отида в Италия, ще е тъжно. Сега мисля да пробвам гелато. И може би малко пица и паста. Изминах дълъг път. -Джейми Маккилоп

За повече информация посетете www.theblondevegan.com и за помощ в борбата с хранителното разстройство посетете www.nationaleatingdisorders.com