Най-новият начин да получите дозата си ACV: Този кардамон, черен чай с карамфил
1/3 Започнете 2/3

Ябълковият оцет премина от скромна килерче към одобреното от празника супер изстрел: Дори Дженифър Анистън и Хилари Дъф бяха известни, че го връщат ежедневно заради способността си да засилва имунитета, да помага за храносмилането и да укротява желанието за захар - само няколко от многото предимства


Има само един проблем: не е точно вкусно да правиш надолу. (Няколко снимки прави, нали?) За щастие, Грегъри Замфотис, собственик на популярната верига за кафе „Грегъри кафе“ в Ню Йорк, намери начин да го превърне от пукане на уста в вкусно.

„Черният чай има горчив профил, който действа като естествен противовес на киселите аромати в оцета.

промени в етикета на хранителната стойност

Последният елемент от менюто на кафето е черен чай, напоен с инфузия на ябълков оцет, наречена „Моят братовчед Вини. Замфотис беше вдъхновен да създаде напитката, след като синът му се роди с проблеми с GI, което трансформира хранителните навици на семейството му. Той изследва алтернативни храни и следва вдъхновение, насочено към здравето. „Съпругата ми и аз не можахме да не забележим всички ползи за здравето на ябълковия оцет, особено по отношение на киселинния рефлукс, от който страдаме и синът ми, и аз, казва Замфотис. „След като видяхме целия потенциал на ACV, нямахме търпение да го включим в магазините.

Голяма партида от подправената ACV смес ще се задържи в хладилника за около пет дни - идеална за онези натоварени сутрини, когато дори приготвянето на кафе изглежда като твърде много работа. След това просто добавяте пръска от него към сутрешната си чаша черен чай. „Искахме да намерим обмислени съставки, които да играят добре с уникалния аромат на ACV, казва Zamfotis. „Черният чай има горчив профил, който действа като естествен противовес на киселите аромати в оцета.


Ако не живеете в близост до кафе на Грегъри, можете да си направите сами у дома, следвайки рецептата по-долу.

3/3

Черен чай на Грегъри кафе

Съставки
4 чаши вода
2 ч.л.
2 ч.л. кардамон
2,5 ч.л. карамфил
1 пръчка кори от канела
1 чаша мед
1 чаша лимонов сок
2 чаши ябълков оцет
Английски чай за закуска, за сервиране.

пяна за търкаляне на бедрата

1. В малка тенджера комбинирайте кората от вода, аромат, кардамон, карамфил и канела. Доведете до кипене и оставете да къкри за пет минути. Прецедете подправките и изхвърлете; смесете влитата вода с ябълков оцет, мед и лимонов сок.


2. За да сервирате, сварете чаша английски чай за закуска, оставяйки инч стая в горната част. Добавете предварително смесената смес.

Има и други видове оцет за пиене, включително тези всички звезди, които можете да закупите в Amazon.


Джиджи Хадид бокс