Чух, че плодовете на Кристен Бел отиват на лято са черници, така че сега моят летен плод е черница

Кристен Бел, имащ време да хвърли летен шиндиг, е извън мен. Между приключването на крайния сезон на Доброто място (RIP), високо драматичният трейлър на Замразени 2 отпадане и да бъдеш мама на две момиченца намали целия интернет, има чувството, че тя навсякъде прави всичко. Знам, защото съм склонен да следя каквото и да направи Кристен Бел. И оттогава Вероника Марс сезон четвърти отпада до юли (отново натоварено лято), днес съм тук, за да закупя най-новата хранителна криза на Бел: черницата.


„Пресният плод е любимата ми лятна закуска, казва Бел Е + Добър, „Опитвам се да отида на пазара на фермерите през почивните дни и да взема всичко, което е през сезона. В момента съм пристрастен към черниците. Ще сервирам тези покрай някои от по-конвенционалните летни плодове като диня или плодове. Ще сложа и охладител и ще го напълня с много различни аромати Spindrift. Хората ги използват като смесители или ги пият, както е. Те са перфектната лятна напитка, защото са толкова освежаващи. Това е най-вкусният начин да останете хидратирани.

Добре, нека да направим гръб-черници? Не знам нищо за черниците. Дори се наложи на Google тази детска рима да получа някои контекст на мястото, където съм чувал за тях преди. (Главата е нагоре, това е 'Here We Go & lsquo; Round the Mulberry Bush.') Но само защото черниците нямат най-добрия ученически бретон (това е, 'Mary имаше малко агнешко, очевидно) не означава, че те не могат да бъдат отлична алтернатива - или допълнение - към обичайното ви лятно зрънце.

Ето предимствата на черниците, настоящата храна на Кристен Бел

1. Ще кажат на свободните радикали да изхвърлят: 'Черниците са страхотни, защото са пълни с антиоксиданти, казва диетологът Mascha Davis, MPH, RD. Антиоксидантите, в случай че някога сте се чудили (вдигане на ръце!), Са наистина важни, когато става въпрос за поправяне на щети, причинени от свободните радикали, които могат да повлияят на всичко - от естественото ви производство на колаген до способността ви да се преборите с болестите.

Тренировка на Кристин Кавалари

Както Дейвис посочва, плодовете обикновено играят домакин на антиоксиданти. Антиоксидантите в боровинките, например, специално помагат за укрепване на здравето на сърцето. Междувременно черниците са свързани с съединение, наречено антоцианини, които имат противовъзпалителни свойства, подобряват кръвообращението и много помагат за здравето на сърцето.


2. Те са с ниска захар: Според Дейвис можете да преброите черниците сред редиците на невероятно плодове с ниско съдържание на захар. 10 черници имат малко над 1 грам захар, доста впечатляващ, TBH. Това е голяма полза, тъй като означава, че можете да закусите без катастрофи в средата на деня.

3. Те са полезни за вашата кожа и кости: За да се върнете обратно към цялото антиоксидантно вещество, черниците са с много високо съдържание на витамин С (51 милиграма на чаша), което означава, че могат да бъдат много мили към кожата ви и могат да помогнат за повишаване на имунитета срещу разрушаващия сезона летен студ.


И макар че ягодите може да имат повече витамин С на порция, отколкото черничетата (огромни 84 милиграма на чаша), черниците излизат на върха в отдела за калций, казва Дейвис. Всяка чаша черница предлага 55 милиграма калций (около 5 процента от препоръчителния ви дневен прием) срещу 23 милиграма на чаша ягоди (само 2 процента от препоръчания ви дневен прием. Звучи като много добро извинение да пиете плодове от бери от юни до септември.

Готино, така че как да използвам черници?

Очевидно обиколката на черницата е по-лесно да се каже, отколкото да се направи, и не всички са достатъчно дълбоки, за да бъдат близо до пазара на фермерите à la KB. За щастие, увеличаването на приема на черница може да бъде толкова просто, колкото пътуване до Цялата храна. „Можете да получите на прах или сушени черници и да ги добавите в коктейли, лъжички или дори да се насладите на сушените плодове като закуска, казва Дейвис. Това определено е смяна на ритзир, отколкото да се грижи за тъжната ми кала от осолени бадеми от ден на ден. Междувременно „пресни черници могат да се ползват сурови, в плодови салати, смути или овесени ядки, добавя Дейвис. Или ако сте като Бел, добавен в любимата си газирана вода.


Така че, ако търсите да се ровите в нещо специално през този сезон, считайте черниците за вашата лятна смяна! Ако не друго, това е много по-здравословно, отколкото да се върнете в родния град на Калифорния, разделен на класа, за да разследвате убийствата на низ от пролетни прекъсвачи.

Ето одобрен от Мерилин Монро съвет за използване на фамозно лятно зрънце за по-добър блясък. И ако получавате плодове щастливи при следващото си барбекю, ето 20 десерта, които да опитате.