Колко пъти на ден трябва да ядете?

Повечето разговори за оптимизиране на вашата диета, за да се чувствате енергични и живи, имат общо с това, което е на чинията ви. Най-добрият ли сте, когато подхранвате приема на плодове и зеленчуци? Добър старт на сутринта ли е зеленият сок или имате нужда от повече протеини? Има ли смисъл за безглутенова или вегетарианска за вас?


Колко често ядете през деня, може да има толкова голяма разлика, колкото това, което ядете.

Както при всички неща, свързани с храненето, има няколко школи за мисъл по този въпрос. Някои смятат, че трябва да пасат на малки ястия през целия ден; други държат плътно до три квадратни хранения без закуски между тях; и други все още се кълнат в периодично гладуване, при което сериозно ограничавате приема на калории на полуредовна основа.

Колко често ядете през целия ден, може да означава точно толкова за вашето здраве, колкото това, което е на чинията ви.

Ким Роси, експерт по аюрведа в Центъра за изкуство на отдих в Северна Каролина, прекара дълго време като сериозен спортист, ядеше шест малки хранения на ден, за да превърне тялото си в машина за изгаряне на мазнини. В някои проучвания е установено, че тази система намалява глада и засилва метаболизма и настроението. „Когато спазвах този много строг режим на калории, протеини и мазнини и се храня в определени часове на деня, бях ли постна и искам да кажа? Разбира се, казва Роси. - Но настроението ми никога не беше последователно. Освен това тя отбеляза, че когато не спазва шест храненето на ден, тя често наддава на тегло много бързо.


Когато започнала да изучава Аюрведа в края на 20-те си години, тя се срещнала с Джон Дойлард, окръг Колумбия, който й казал, че шестте хранения на ден са рутинни митове. Вместо това той излезе, яде правилно три пъти на ден и се състои от висококачествени, пълноценни храни - перфектната рецепта за стабилизиране на настроението и теглото. 'Спорих с него, казва Роси,' и той в основата си каза: & lsquo; Просто опитайте. '

Роси казва, че в началото тя преяждала при всяко хранене, защото очаквала, че ще огладнее по-късно, но че не отне много време, за да намери ритъм, който да работи за нея. „Това се превърна в моя начин на живот, казва тя.


В аюрведическата практика, за която концепцията за храносмилателния огън е огромна, времето за хранене е от решаващо значение. Искате да поддържате огъня постоянно загрял през целия ден, без да го пускате от твърде малко гориво или като го затрупате с прекалено много. Роси казва, че закуската трябва да се яде между 7:00 и 8:00 ч., Обядът - който трябва да е основното хранене за деня и определено не трябва да се случва на бюрото ви или в колата - се случва между 11:30 ч. И 13:30 ч. Вечерята се провежда около 18:00 до 19:00. най-късно - и трябва да са сходни по размер или по-малки от обяда.

'Ако трябва да закусите, казва Роси,' плодовете в Аюрведа се препоръчват да се ядат самостоятелно. Тя казва, че държи органична ябълка на бюрото си по всяко време, в случай че възникне нужда от лека закуска.


Саманта Риголи, регистриран диетолог и консултант по хранене, казва, че има предизвикателства пред всяка стриктна рутина и че това е възможно най-лесното хранене на здравословни храни. „Това е достатъчно трудно да се направи един добър избор на ден, камо ли шест, казва тя. Така че докато придържането към три хранения може да работи за някои хора, Риголи ще добави по-широка ширина за здравословни закуски като ядки, плодове или хумус и бисквити. „Понякога имам чувството, че имам нужда от лека закуска и това отнема ръба, за да мога да правя по-здравословен избор на вечеря, казва тя.

храни, които са полезни за вашия мозък

Храненето, когато почувствате глад, но не и гарван, е идеално, казва Саманта Риголи, RD.

Риголи също отбелязва, че някои хора може да се наложи да допълват по-големи хранения с по-малки закуски, за да балансират кръвната си захар. Подходът й е да съпостави графика с начина на живот. „Някои хора не могат да ядат вечеря до 20 ч., Казва тя, като говори за хронично заетите навсякъде. „На обяд до 8 ч. наистина е дълго време да чакате, кръвната ви захар ще спадне, а вие ще отидете на вечеря без дъх и тогава просто се чувствате като трябва да ядете, докато не се почувствате отново нормално и е трудно да спрете. Храненето, когато почувствате глад, но не и гарван, е идеално.

Риголи не е почитател на периодичното гладуване, казвайки, че докато различните стратегии работят за различни органи и метаболизми, тя не би го препоръчала за отслабване или контрол на теглото. „Не мисля, че е страхотна идея, честно казано, казва тя. - Просто мисля, че е твърде ограничаващо и не мисля, че има добри доказателства, че е полезно за вашето тяло. Тя отбелязва, че има някои доказателства, че може да бъде полезно за някои хора (биохакери като Well + добър член на Съвета Робин Берзин, д-р, кълнете се в него), но редовното гладуване би било трудно да се включи в най-натоварения график по здравословен начин ,


Постенето е съществена част от аюрведическата практика, но както обяснява Роси, най-често се преживява като сезонно очистване, което обикновено се прави два пъти годишно, което е нежно и уважаващо тялото. Програмата за изчистване в Art of Living, например, включва консултации с аюрведичен лекар, йога, медитация и СПА процедури, специално създадени за съвместна работа. Според Роси, това е по-скоро интензивно нулиране, отколкото бързо отстраняване или лайфхак. „Човек трябва да е доста силен, за да влезе в почистване. Подхранва отношенията ви с храната, със себе си, с тялото си. Освен това е много красиво за ума. Това е просто ежедневна практика, казва тя.

Друга причина да посегнете към ябълка, ако се чувствате пекин? Ново проучване казва, че плодът може да е полезен за вас бели дробове, И ето колко вода трябва да пиете през целия ден, според Аюрведа.