Как да направите диетата „Чиста красота“ на Гуинет Полтроу за невероятна кожа
1/7 Започнете 2/7
Както всеки, който търси здравословен блясък, знае, че диво-плодотворната (и вярна!) Поговорка „страхотната кожа идва отвътре не е само услуга за устни. Трябва да дъвчете и да погълнете и здравословното намерение. А създаването на ястия около подсилващите кожата съставки са вид на форте на Гуинет Полтроу.

Прогресивните хранителни предпочитания на предприемача, които обичат здравето, участват в нейните готварски книги, особено Всичко е наред-и в последното си издателско начинание, GOOP Clean Beauty, където тя и нейните редактори споделят рецепти за детоксикация за получаване на страхотна кожа (и тонове естествени съвети за грижа за кожата също).


„Диета, богата на хранителни вещества и бедна на преработени храни, е оптимална за получаване на този прекрасен блясък.-Гуинет Полтроу

„Вярвам, че здравето и красотата започват в червата, казва ни Палтроу. „Защото в този модерен свят имаме работа с множество токсини, които никога не сме били предназначени да метаболизират, функциите на червата могат да бъдат компрометирани и да повлияят на начина, по който изглеждаме и се чувстваме.

Яденето на чисти храни за красота стига до корена на причината, така или иначе да купувате овлажнители: „Диета, богата на хранителни вещества и бедна на преработени храни, е оптимална за получаването на този прекрасен блясък. Преработените, пържени и бързи храни могат да създадат множество свободни радикали, които изследванията показват, че могат да причинят признаци на стареене.

В тези рецепти за детокс тук няма стара училищна идеология, няма лишения или страдания. (Така че спрете, ако това е мястото, където главата ви отива на 1 януари - или който и да е ден от годината!) Просто става въпрос за размяна на храни, които биха могли да пречат на това, което се случва с иначе великолепното ви лице.


копнеж за ябълков оцет

Ето и еднодневното меню на Gwyneth Paltrow за невероятни кожата - в пет лесни рецепти.

3/7

1. Първо нещо сутрин: Канарино

Винаги е добра идея да започнете деня си с канарино, докато детоксикирате, тъй като алкализиращият лимон спомага за балансирането на pH в организма, а витамин С помага за неутрализиране на вредните свободни радикали в кожата. Докато чаша лимонена вода със стайна температура работи отлично, ние сме особено в този успокояващ, топъл италиански чай. Целта е да премахнете цветната част от обелката на целия лимон в едно непрекъснато парче, но не се притеснявайте, ако вашите умения за белене не са толкова добри - все пак ще получите всички предимства. Служи 2.

Съставки
1 невръсен органичен лимон
Вряща вода


1. Измийте лимона и внимателно го обелете, като се опитвате да оставите колкото е възможно повече бяла кора на лимона.

2. Поставете лимоновата кора в малък чайник и напълнете с вряла вода.


3. Оставете да преседите 5 минути, за да стръмнете, преди да пиете.

4/7

2. Закуска: купа Acai с пчелен прашец

Тази купа с асаи е пълна с антиоксиданти, които са от съществено значение за борбата с увреждащите кожата свободни радикали. Сместа от семена добавя наистина хубава хрупка и също е вкусна закуска сама по себе си (но можете да замените и с любимата си гранола). Добавете лъжица бадемово масло отгоре за допълнително увеличаване на протеините след тренировка. Обслужва 1.

Съставки

За сместа от препечени семена:
1 супена лъжица тиквени семки
1 супена лъжица елда круши
1 супена лъжица ленени семена
1 чаена лъжичка семена от коноп
& Frac12; чаена лъжичка кокосово масло
Щедра щипка кошерна сол
& Frac12; чаена лъжичка мед


За купата:
1 (3,5 унция) замразена опакова опаковка
1 банан, нарязан наполовина
2 супени лъжици кокосова вода
1 супена лъжица кокосово мляко, по желание
1 супена лъжица кокосови люспи
2 супени лъжици боровинки
1 супена лъжица пчелен прашец
Мед с манука, по желание

1. За да направите сместа от препечените семена, загрейте малък сот на среден огън. Добавете всички съставки с изключение на меда и гответе, като разбърквате от време на време, в продължение на 2 минути, докато хубаво се препече. Добавете меда, изключете котлона и разбъркайте, за да се комбинира. Извадете сместа в чиния, за да се охлади и хрупкава. След като изстине, използвайте пръстите си, за да го разчупите на малки парченца.

2. За да сглобите купата, разбийте пакета Acai на парчета и комбинирайте в блендер с голяма мощност с половината от банана, кокосовата вода и кокосовото мляко (ако използвате). Блендирайте високо за 2 минути, докато стане гладко.

3. Нарежете тънко другата половина на банана. Прехвърлете Acai сместа в купа и отгоре с нарязания банан, 2 супени лъжици от препечената смес от семена, кокосовите люспи, боровинките и пчелния прашец; капете върху малко мед манука, ако ви харесва сладко.

5/7

3. Обяд: Ръчни ролки

Ръчните ролки са страхотен детокс обяд или закуска - те са хрупкави, удовлетворяващи и всъщност забавни за приготвяне. Плюс това са изключително универсални, тъй като можете да ги напълните с всякакви сурови или варени зеленчуци, които харесвате. Просто бъдете сигурни, че вашите зеленчуци са приблизително 2 инча дълги и 1/4 до 1/2 инча широки, така че да се поберат добре в ръката. Сервира 1-2.

Съставки

2 нори листа, нарязани наполовина, за да направите 4 (7 & frac12; × 8-инчови) правоъгълни парчета
1 чаша варен кафяв ориз за суши
1 скалон, тънко нарязан
сусам
Зеленчуци по избор, като нарязано на тънко нарязано авокадо, краставица от настърган морков, настърган морков, леко задушени аспержи, обръснати репички, юлиен пипер, кълнове, настърган зеле и др.
2 супени лъжици тамари
1 супена лъжица оризов винен оцет или лимонов сок
& Frac12; чаена лъжичка препечено сусамово масло

запазване на салатата свежа

1. Поставете 4 нори листа върху равна повърхност и лъжица & frac14; чаша ориз от дясната страна на всеки от тях. Намокрете пръстите си с вода и разпределете ориза на равен квадрат над дясната половина на всеки лист нори. Поръсете със скалона и малко сусамово семе, след което подредете зеленчуците си по избор по средата на квадрата с ориз.

2. Започвайки от долния десен ъгъл, внимателно разточете нори и ориз към горния ляв ъгъл, намокряйки нори с вода, така че да залепва, докато се търкаляте. Повторете, за да направите 4 рула.

3. Комбинирайте маслото от тамари, оцет и сусам в малка купа и сервирайте отстрани за потапяне.

6/7

4. Снек: Детокс трюфели

Тези сурови трюфели с три съставки са перфектната хапка, за да задоволите вашите детоксикиращи сладки зъби. Препоръчваме да направите двойна партида и да ги държите в хладилника, за да сте винаги готови да се борите с тези желания за бисквитки. Прави 24 малки трюфела.

Съставки

12 безплодни дати
& Frac14; чаша суров какао на прах
& Frac14; чаша неподсладен настърган кокос, плюс допълнително за валцуване

1. Смесете фурмите, какаото и кокоса в хранителен комбайн до гладкост.

2. Намокрете ръцете си с вода и разточете сместа в 24 малки топки (около 1 чаена лъжичка всяка), след което разточете всяка в допълнително настърган кокосов орех за покриване. Съхранявайте в хладилник до една седмица.

7/7

5. Вечеря: Салата от сьомга и авокадо на скара, 2 начина

Сьомгата и авокадото са две от най-богатите на омега-3 храни, които можете да ядете, и всички тези здравословни мазнини не само имат вкус невероятно, но правят чудеса за вашата кожа и тяло. Ето две версии салата от авокадо и сьомга на скара, една с азиатски обрат и една с прекрасна овъглена цитрусова дресинг. Всяка рецепта служи 2.

Салата от азиатска сьомга и авокадо

рецепта за масло от куркума

Съставки

& Frac14; чаша соев сос (или тамари, ако на детокс)
2 супени лъжици зехтин екстра върджин плюс повече за грил тиган
1 супена лъжица плюс 1 чаена лъжичка оризов винен оцет
2 чаени лъжички за умиране
2 малки или 1 голяма скилидка чесън, ситно настърган
1 (2-инчов) парче пресен джинджифил, ситно настърган
2 филета от сьомга (6 унции)
1 твърдо още узряло авокадо, нарязано на четвъртинки
2 шепи бебешки спанак, измити и изсушени

1. Смесете заедно соевия сос, зехтина, оцета, мирина, чесъна и джинджифила в стъклена мерителна чаша или малка купа. Изсипете половината от дресинга в плитка купа, добавете сьомгата и обърнете към палтото. Мариновайте за 5 минути.

2. Междувременно загрейте грил тиган на средно силен огън и го намажете леко със зехтин.

3. Добавете четвъртинките от сьомга и авокадо в тигана и грил за 2 до 3 минути от всяка страна, докато сьомгата се приготви по ваш вкус и авокадото има хубави петна на скара.

4. Хвърлете спанака със запазения дресинг на вкус и отгоре с сьомга на скара и авокадо.

Салата от сьомга с цитрусови петна и авокадо

Съставки

2 филета от сьомга (6 унции)
2 & frac12; супени лъжици зехтин
Кошер сол и прясно смлян черен пипер
1 среден шалот, нарязан на резени
1 узряло, но твърдо авокадо, нарязано на четвъртинки
1 лимон Майер, нарязан наполовина
1 мандарина, нарязан наполовина
2 шепи смесени зеленчуци (като мизуна и рукола)

1. Загрейте грил тиган на средно силен огън.

2. Намажете всяко филе от сьомга с 1 чаена лъжичка зехтин и подправете щедро със сол и черен пипер. Хвърлете нарязания шалот с 1 чаена лъжичка масло и щипка сол и оставете настрана.

3. Когато грил тиганът е горещ, добавете четвъртинките сьомга и авокадо и гответе 3 минути от първата страна. Обърнете към втората страна и добавете нарязаните половинки шалот и цитрусови половинки (отрязани страни надолу) в грил тигана. Гответе всичко за още 2 до 3 минути, докато сьомгата се сготви по ваш вкус и авокадото и цитрусовите плодове имат хубави марки на скара.

4. Изстискайте цитрусовите на скара върху смесените зеленина и хвърлете с останалите супени лъжици зехтин, шалот на скара и сол и черен пипер на вкус. Поставете сьомгата и авокадото върху зелените и сервирайте.

Можете също така да поставяте тези 9 храни за невероятна кожа в пазарската си количка по-често. Или разгледайте (полуспорна) рецепта за пюре на Гуинет Полтроу и нейното страхотно лекарство и рецепти за #saddesklunch.