Всеки сезон Майката природа ни закачва с нов асортимент от пресни плодове, които да добавим към нашите колички за хранителни стоки и поръчки на Amazon Fresh. Плодовете, разбира се, са здравословна закуска - и Министерството на земеделието на САЩ препоръчва да се яде между една до две чаши на ден, в зависимост от вашата възраст. И все пак някои от най-популярните банани като плодове (около 18 грама захар на чаша) и грозде (20 грама на порция) - опаковайте много захар. Фаворити, родени от дито тропици като манго (23 грама на чаша) и ананас (16 грама на чаша). Което може да бъде проблем, ако сте на кето диета или търсите по друг начин да следите нивата на кръвната си захар.
Преди да се чудите за захарта в плодовете, Катрин Лий, MS, RD, основател на Simply Nutrition NYC, препоръчва да разгледате останалите факти за храненето, за да получите по-добра представа за това как ще реагира тялото ви. „Всякакви плодове, които имат други основни хранителни вещества, като протеин, фибри или добри мазнини, ще доведат до по-бавно намаляване на кръвната захар, защото вие също работите за усвояването на останалите хранителни вещества, обяснява Лий. Докато тялото ви реагира на захарта едно и също, независимо дали идва от пакет или ананас, яденето на храна с плътни хранителни вещества винаги е по-добрият вариант.
Плюс това, „повечето плодове всъщност се считат за ниски на гликемичния индекс, което означава, че не повишава кръвната ви захар толкова, колкото другите въглехидрати, добавя Ребека Блейкли, RDN, регистриран диетолог за The Vitamin Shoppe.
За да улесните вашите начинания за пазаруване на хранителни стоки, ето няколко любими на диетолозите плодове с ниска захар, които са богати на хранителни вещества и пълни с ползи (освен невероятния им вкус, разбира се).
8 плодове с ниско съдържание на захар, които да сервират за закуска, време за десерт или по всяко време
1. Ягоди
захар: 8 грама на чаша
Ние сме Бери, много ми е приятно да ви информираме, че можете да разчупите млечен шейк без млечни продукти с споменатата чаша ягоди. Те също са богати на витамин С и калий, които са полезни за кожата, имунната система и костите. Ако ядете тези плодове направо, ще получите и пет грама фибри.
Друг начин за използване на ягоди - тази здравословна версия на пюре:
2. Малини
захар: 5 грама на чаша
Малините съчетават ниското си съдържание на захар със сравнително високо натоварване на фибри: осем грама фибри на чаша. Ми звучи като победа за вкусовите ви рецептори и храносмилателната ви система.
3. Праскови
захар: 13 грама на чаша (нарязани)
Всички (не само актьорския състав на Обади ми се на твое име) заслужава летен флип с праскови. Затова хапете през кожата на този размит плод и спечелете бонус от два грама фибри, заедно с витамини А и С и калций.
4. Къпини
захар: 7 грама на чаша
Къпините опаковат почти осем грама фибри на чаша, така че ги добавете към сутрешния си парфюм за храносмилателно съвършен закуска.
5. Лимон и липа
захар: 1 грам на лимон (само сок) и 0,7 грама на лайм (само сок)
Не мога да кажа, че някога съм виждал някой да яде лимон направо (освен ако не е във вирусно видео), но сокът от лимони и липи са необходими компоненти на много смесена напитка. Плюс това, просто не можете да победите салатен дресинг, който включва пресни цитрусови плодове.
6. Авокадо
захар: 0,33 грама на 1/3 порция плодове
най-добрите марки за естествена красота
В случай, че има някакъв въпрос в ума ви, кралицата на всички здравословни мазнини също управлява плодовото царство. И двете са супер с ниско съдържание на захар и с високо съдържание на фибри (три грама само в една трета от плодовете). По принцип това е светът на здравословните мазнини и всички просто живеем в него.
7. Грейпфрут
захар: 8 грама на порция половин плод
С около два грама фибри на порция с размер на чашата, тази тръпчива сутрешна фава предлага някои от основните хранителни компоненти, от които се нуждаете, за да започнете деня си (и храносмилането си). Затова вземете лъжица или си направете малко прясно изцеден сок.
8. Черници
Захар: 11 грама на чаша
ICYMI, черниците са недоразвитият плод, който е любим на знаменитостта Кристен Бел. Те също са богати на антиоксиданти и очевидно имат вкус, хвърлен в газирана вода. Продадени.
Допълнителни репортажи от Ейми Мартурана и Дженифър Кас.
Тази статия е публикувана първоначално на 16 юни 2011 г. Обновена е на 24 юни 2019 г.
Сега! Да поговорим за зеленчуци. Ето как да направите млечен шейк, който включва две цели порции зеленчуци, и a окончателно класиране на най-добрите чипс от сладък картоф, къдраво зеле и цвекло на пазара.
