4 хранителни навика, които са от полза за здравето на черния дроб повече от всеки „детокс“

В случай, че сте забравили наученото от биологията в гимназията, черният ви дроб играе често пренебрегвана роля за здравословното храносмилане. Бързо освежаване: черният дроб обработва хранителни вещества, абсорбирани в тънките черва, и ги използва, за да направи химикалите, от които тялото се нуждае. Имайки това предвид, може да искате да избягвате определени храни в името на здравето на черния си дроб.


„Черният дроб има различни функции в организма и една от тях е детоксикация, казва практикуващата медицинска сестра и лекар-натуропат Ерика Матлук, НП, НД. Черният ви дроб детоксикира тялото през две фази, казва тя. Първият включва използването на ензими за превръщане на мастноразтворими съединения, които могат да бъдат токсични (като хормони, лекарства и пестициди) във водоразтворими; вторият включва свързването на защитните вещества с токсина. „И двете фази помагат за трансформирането на токсичното съединение, така че то да бъде безопасно елиминирано от тялото, казва тя.

крушки за подобряване на настроението

Вероятно вече знаете, че излишната напитка не е чудесна за здравето на черния дроб (и не е), но далеч не е единственият хранителен навик, който влияе на правилната функция, според Matluck и Кристин Киркпатрик, RD, автор на Кършав черен дроб.

Не се нуждаете от & lsquo; детокс ', за да поддържате здравето на черния дроб, но ето какво можете да направите

1. Напълнете плодовете и зеленчуците

Знаехте, че този идва, нали? 'Цветните плодове и зеленчуци, особено храни като цвекло и кръстоцветни опции, и бобовите растения имат високо количество фитонутриенти, което от своя страна спомага за укрепването на черния дроб за най-доброто от него', казва Киркпатрик. Добавя Матлук, „Тъй като ензимните системи, които поддържат детоксикацията, изискват хранителни вещества да функционират оптимално, здравословната, хранителна плътна диета може да подкрепи естествената способност на черния дроб да детоксикира. Това е една от причините, добавя тя, защо толкова много лекари препоръчват средиземноморската диета; изобилие от бобови култури, плодове и зеленчуци са вградени в плана за хранене.

2. Гответе с чесън и зехтин

Ако сте от типа човек, който добавя чесън към почти всичко, което ядете, Киркпатрик казва, че си правите черния дроб услуга. „И чесънът, и зехтинът са свързани с по-доброто цялостно здраве, което от своя страна помага на черния дроб да работи по-ефективно, казва тя.


„Здравето на черния дроб се поддържа най-добре от диета, богата на хранителни вещества, минерали и аминокиселини, необходими за детоксикация, казва Матлук. „Чесънът е сярно съединение, така че поддържа процесите на конюгиране във втората фаза. Тя подчертава важността на цветната диета с много плодове и зеленчуци, както и риба (която е богата на витамини от група В).

3. Подправете храната си с люти чушки

„Едно проучване свързва консумацията на лют червен пипер с богата на капсаицин - с смекчаващо увреждане на черния дроб при индивиди с чернодробно заболяване, казва Киркпатрик. Така че докато готвите, докато държите предвид черния си дроб, продължете напред и добавете малко ритник.


4. Избягвайте захарта

„Захарта е може би най-голямата заплаха за черния дроб, казва Киркпатрик. „Това е така, защото черният дроб играе основна роля в метаболизма на захарта и когато захарта не се метаболизира правилно, черният дроб страда, като не може да разгради ефективно захарта.

Храненето с ум на здравето на черния дроб не се различава от храненето за цялостно здраве. „Детоксикацията е по-скоро свързана с това да се отпуснете на тялото, отколкото да се опитвате да използвате хранителни вещества и добавки, за да ускорите вашите детоксни пътища, добавя Матлук. „Наблегнете на зеленчуците си, освободете алкохола и преработените храни, минимизирайте ненужните лекарства, увеличете хидратацията и я изпотете! Тази стратегия ангажира и други органи на тялото, за да подкрепят детоксикацията, тъй като не е всичко за черния дроб.


маска със суров мед

BTW, знаехте ли, че има връзка между черния дроб и акне? Плюс това, още осем храни, които са полезни за черния ви дроб.