Когато става въпрос за закуски преди лягане, има причина, поради която захарта обикновено не е в списъка. Докато храните с триптофан, витамин D или магнезий могат да ви помогнат да се отклоните към мечтаната държава, храни с високо съдържание на захар и наситени мазнини всъщност са свързани с нарушени модели на съня и консумацията на захар в края на деня може потенциално да повлияе на производството на мелатонин.
Но ... най-добрата част от вечерята е десертът, така че какво да прави човек със сладък зъб вечер?
Запознайте се с новите си BFFs, нискогликемични десерти. Тези лакомства все още имат сладък вкус, но тъй като използват по-малко захар и рафинирано брашно (и включват здравословни мазнини и фибри), те няма да накарат нивата на кръвната ви захар да достигнат до крайности като при традиционните десерти. Това означава, че няма внезапни изблици на енергия преди лягане, които да ви държат по-дълго време и по-малък шанс за нарушено сънливост. Можете да изпиете тортата си и да я ядете, докато все още се движите в солидна нощ на сън.
Продължете да четете 10 десерта с ниско гликемично съдържание, за да задоволите сладкия си зъб.
1. Микровълнова чаша брауни
Това брауни е също толкова шоколадово и гнойно, колкото искате от декадентски десерт, но няма да се забърква с нивата на кръвната ви захар. Тайната е използването на кокосово брашно на мястото на обикновеното брашно (за допълнителни фибри) и кокосовата захар вместо рафинираните неща. Рецептата призовава и за сурово какао, което е с високо съдържание на антиоксиданти. Плюс това е готова за ядене за по-малко от пет минути.
какво да използвам вместо душ луфа
2. Шоколадови клъстери
Друг начин да се насладите на шоколада си е с тези домашни клъстери. Докосване на мед усилва суровото какао, което има леко горчив вкус. Всяка ядка или семена работи в рецептата за фактор на хрускане, така че можете да хвърлите в каквото и да се случи, и той все още ще има вкус A +.
3. Лимонови барове
Ако сте по-настроени за нещо по-тръпчив, тези лимонови барове ще ударят на място. Ще ви трябват само няколко съставки: лимон, масло, яйца и еритритол на прах, който се използва вместо захар. Този десерт също е одобрен за кето, в случай, че и това е вашето нещо.
4. Вишнев чийзкейк без печене
Докато резен торта от фабриката за чийзкейк може да ви остави с голям захарен махмурлук, тази версия без печене ще ви накара да спите като бебе. (Черешите са свързани с по-добрия сън, защото те са естествен източник на мелатонин.) Прекарайте 15 минути, смесвайки шестте съставки, които тази рецепта изисква заедно и ще имате перфектния кремообразен, пиян десерт.
5. Вегански сладолед с четири съставки
Какво би могло да бъде десертното меню без сладолед? Въпреки че има много алт-млека там, използването на кокосово мляко ще го поддържа веган, като същевременно ще добави естествена сладост, както и ваниловото зърно. Еритритолът, любим на рецептите с ниско съдържание на GI, усилва вкуса повече, докато все още го поддържа с ниско съдържание на захар.
6. Барове с фъстъчено масло
Шоколадът и фъстъченото масло са силната двойка десертни храни. Тези барове се подпират малко по-тежко от страната на PB от шоколадовата страна, но не се притеснявайте, всички вкусови нотки са там. Не забравяйте да си купите шоколадови чипсове без захар, когато получавате вашите съставки, за да го одобрите с нисък GI.
7. Бисквитки с фъстъчено масло
Ако искате всичко онова фъстъчено масло без шоколада, тези бисквитки с фъстъчено масло са добър начин. Те са не само с ниско съдържание на захар, но и с нисковъглехидрати, защото са направени с бадемово брашно, вместо с обикновено брашно.
8. Галетка от праскови Paleo без глутен
Да, вашият десерт с ниско съдържание на GI (Палео!) Може също да бъде шоуперпер на вечеря. Това е друга рецепта, при която е добре да се използва бадемово брашно, за да се намалят количествата въглехидрати. Люспивостта на кората, сдвоена с прасковените сокове, е наистина съвършенство.
9. Пай с фъстъчено масло без печене
Просто един повече десерт с фъстъчено масло. Досега вероятно можете да се досетите за интелигентните замествания, които се появяват в списъка на съставките, като надеждни бадемово брашно и ертиритол. Тъй като фъстъченото масло е толкова богато, отнема само малко парче от този пай, за да бъде истински заситен.
10. Бисквитки от тиквички
Обмислете това за десертната версия на вашия хляб с тиквички. Влажността и шоколадовите стърготини все още са там - и такива са зеленчуците. Отново просто се уверете, че добавяте шоколадови чипсове без захар, за да го поддържате наистина ниско гликемичен. Тези бисквитки също са кето * и * Палео.
Ето и няколко нискогликемични идеи за закуска и време за закуска.
